ຫຼັກການເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ
ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຄວາມຮ້ອນອາຫານໂດຍອີງໃສ່ຫຼັກການຂອງ induction ແມ່ເຫຼັກໄຟຟ້າ. ດ້ານ furnace ຂອງເຕົາ induction ແມ່ນແຜ່ນ ceramic ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ. ກະແສໄຟຟ້າສະຫຼັບຈະສ້າງສະຫນາມແມ່ເຫຼັກຜ່ານສາຍລວດພາຍໃຕ້ແຜ່ນເຊລາມິກ. ເມື່ອສາຍແມ່ເຫຼັກໃນສະຫນາມແມ່ເຫຼັກຜ່ານທາງລຸ່ມຂອງຫມໍ້ເຫລໍກ, ຫມໍ້ສະແຕນເລດ, ແລະອື່ນໆ, ກະແສໄຟຟ້າ eddy ຈະຖືກຜະລິດ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງຫມໍ້ນ້ໍາໄດ້ໄວ, ເພື່ອບັນລຸຈຸດປະສົງຂອງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງອາຫານ.
ຂະບວນການເຮັດວຽກຂອງມັນແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ແຮງດັນ AC ຖືກປ່ຽນເປັນ DC ຜ່ານ rectifier, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພະລັງງານ DC ຈະຖືກປ່ຽນເປັນພະລັງງານ AC ຄວາມຖີ່ສູງທີ່ເກີນຄວາມຖີ່ສຽງຜ່ານອຸປະກອນການແປງພະລັງງານຄວາມຖີ່ສູງ. ພະລັງງານ AC ຄວາມຖີ່ສູງຈະຖືກເພີ່ມໃສ່ທໍ່ຄວາມຮ້ອນ induction spiral hollow ຮາບພຽງເພື່ອສ້າງພາກສະຫນາມແມ່ເຫຼັກສະລັບຄວາມຖີ່ສູງ. ເສັ້ນແມ່ເຫຼັກຂອງຜົນບັງຄັບໃຊ້ penetrates ແຜ່ນ ceramic ຂອງເຕົາແລະເຮັດຫນ້າທີ່ກ່ຽວກັບຫມໍ້ໂລຫະ. ກະແສໄຟຟ້າ eddy ທີ່ເຂັ້ມແຂງແມ່ນຜະລິດຢູ່ໃນຫມໍ້ປຸງແຕ່ງອາຫານເນື່ອງຈາກການ induction ແມ່ເຫຼັກໄຟຟ້າ. ກະແສໄຟຟ້າ eddy ເອົາຊະນະຄວາມຕ້ານທານພາຍໃນຂອງຫມໍ້ເພື່ອເຮັດສໍາເລັດການປ່ຽນພະລັງງານໄຟຟ້າໄປສູ່ພະລັງງານຄວາມຮ້ອນໃນເວລາທີ່ໄຫຼ, ແລະຄວາມຮ້ອນ Joule ທີ່ຜະລິດແມ່ນແຫຼ່ງຄວາມຮ້ອນສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ການວິເຄາະວົງຈອນຂອງ Induction Cooker ຫຼັກການການເຮັດວຽກ
1. ວົງຈອນຕົ້ນຕໍ
ໃນຮູບ, ຂົວ rectifier BI ປ່ຽນແຮງດັນຄວາມຖີ່ພະລັງງານ (50HZ) ເປັນແຮງດັນ DC pulsating. L1 ແມ່ນ choke ແລະ L2 ແມ່ນ coil ແມ່ເຫຼັກໄຟຟ້າ. IGBT ຖືກຂັບເຄື່ອນໂດຍກໍາມະຈອນສີ່ຫລ່ຽມຈາກວົງຈອນຄວບຄຸມ. ເມື່ອ IGBT ເປີດ, ກະແສໄຟຟ້າທີ່ໄຫຼຜ່ານ L2 ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງໄວວາ. ເມື່ອ IGBT ຖືກຕັດອອກ, L2 ແລະ C21 ຈະມີ resonance ຊຸດ, ແລະ C-pole ຂອງ IGBT ຈະສ້າງກໍາມະຈອນແຮງດັນສູງກັບດິນ. ເມື່ອກໍາມະຈອນຫຼຸດລົງເປັນສູນ, ກໍາມະຈອນເຕັ້ນຈະຖືກເພີ່ມໃສ່ IGBT ອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ conductive. ຂະບວນການຂ້າງເທິງນີ້ໄປຕະຫຼອດແລະຮອບ, ແລະຄື້ນແມ່ເຫຼັກໄຟຟ້າຄວາມຖີ່ຕົ້ນຕໍປະມານ 25KHZ ສຸດທ້າຍໄດ້ຖືກຜະລິດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຫມໍ້ເຫລໍກທີ່ວາງໄວ້ເທິງແຜ່ນເຊລາມິກເຮັດໃຫ້ເກີດກະແສໄຟຟ້າແລະເຮັດໃຫ້ຫມໍ້ຮ້ອນ. ຄວາມຖີ່ຂອງ resonance ຊຸດໃຊ້ເວລາພາລາມິເຕີຂອງ L2 ແລະ C21. C5 ແມ່ນ capacitor ການກັ່ນຕອງພະລັງງານ. CNR1 ແມ່ນ varistor (ຕົວດູດແຮງດັນ). ເມື່ອແຮງດັນໄຟຟ້າ AC ສູງຂື້ນຢ່າງກະທັນຫັນດ້ວຍເຫດຜົນບາງຢ່າງ, ມັນຈະເກີດວົງຈອນສັ້ນໃນທັນທີ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ຟິວໄຟອອກຢ່າງໄວວາເພື່ອປົກປ້ອງວົງຈອນ.
2. ການສະຫນອງພະລັງງານເສີມ
ການສະຫນອງພະລັງງານສະຫຼັບສະຫນອງສອງວົງຈອນສະຖຽນລະພາບແຮງດັນ: +5V ແລະ +18V. The +18V ຫຼັງຈາກການແກ້ໄຂຂົວແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບວົງຈອນຂັບຂອງ IGBT, IC LM339 ແລະວົງຈອນຂັບພັດລົມຖືກປຽບທຽບ synchronously, ແລະ +5V ຫຼັງຈາກສະຖຽນລະພາບແຮງດັນໂດຍວົງຈອນ 3 terminal stabilizing ແຮງດັນແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບ MCU ຄວບຄຸມຕົ້ນຕໍ.
3. ພັດລົມເຢັນ
ເມື່ອເປີດເຄື່ອງ, ໄອຊີຄວບຄຸມຫຼັກຈະສົ່ງສັນຍານຂັບພັດລົມ (FAN) ເພື່ອເຮັດໃຫ້ພັດລົມໝຸນວຽນ, ຫາຍໃຈເອົາອາກາດເຢັນຈາກພາຍນອກເຂົ້າໄປໃນຕົວເຄື່ອງ, ແລ້ວປ່ອຍລົມຮ້ອນອອກຈາກດ້ານຫຼັງຂອງຕົວເຄື່ອງ. ເພື່ອບັນລຸຈຸດປະສົງຂອງການກະຈາຍຄວາມຮ້ອນໃນເຄື່ອງ, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເສຍຫາຍແລະຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງພາກສ່ວນເນື່ອງຈາກອຸນຫະພູມສູງສະພາບແວດລ້ອມການເຮັດວຽກ. ເມື່ອພັດລົມຢຸດຫຼືການລະບາຍຄວາມຮ້ອນບໍ່ດີ, ເຄື່ອງວັດແທກ IGBT ຈະຖືກວາງດ້ວຍເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນເພື່ອສົ່ງສັນຍານອຸນຫະພູມເກີນໄປຫາ CPU, ຢຸດຄວາມຮ້ອນ, ແລະບັນລຸການປົກປ້ອງ. ໃນເວລາເປີດເຄື່ອງ, CPU ຈະສົ່ງສັນຍານກວດຫາພັດລົມອອກ, ຈາກນັ້ນ CPU ຈະສົ່ງສັນຍານພັດລົມອອກເພື່ອໃຫ້ເຄື່ອງເຮັດວຽກເມື່ອເຄື່ອງເຮັດວຽກປົກກະຕິ.
4. ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຄົງທີ່ແລະວົງຈອນປ້ອງກັນຄວາມຮ້ອນເກີນ
ຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງວົງຈອນນີ້ແມ່ນການປ່ຽນແປງຫນ່ວຍແຮງດັນທີ່ປ່ຽນແປງອຸນຫະພູມຂອງຄວາມຕ້ານທານຕາມອຸນຫະພູມທີ່ຮັບຮູ້ໂດຍ thermistor (RT1) ພາຍໃຕ້ແຜ່ນ ceramic ແລະ thermistor (ຄ່າສໍາປະສິດອຸນຫະພູມລົບ) ໃນ IGBT, ແລະສົ່ງມັນໄປຕົ້ນຕໍ. IC ຄວບຄຸມ (CPU). CPU ເຮັດໃຫ້ສັນຍານແລ່ນ ຫຼືຢຸດໂດຍການປຽບທຽບຄ່າອຸນຫະພູມທີ່ຕັ້ງໄວ້ຫຼັງຈາກການແປງ A/D.
5. ຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງ IC ຄວບຄຸມຕົ້ນຕໍ (CPU)
ຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງ 18 pin master IC ມີດັ່ງນີ້:
(1) ການຄວບຄຸມການເປີດ / ປິດ
(2) ພະລັງງານຄວາມຮ້ອນ / ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມຄົງທີ່
(3) ການຄວບຄຸມການເຮັດວຽກອັດຕະໂນມັດຕ່າງໆ
(4) ບໍ່ມີການກວດສອບການໂຫຼດແລະການປິດອັດຕະໂນມັດ
(5) ການຊອກຄົ້ນຫາການປ້ອນຂໍ້ມູນທີ່ສໍາຄັນ
(6) ການປ້ອງກັນອຸນຫະພູມສູງເພີ່ມຂຶ້ນພາຍໃນເຄື່ອງ
(7) ການກວດກາຫມໍ້
(8) ການແຈ້ງເຕືອນຄວາມຮ້ອນເກີນຂອງພື້ນຜິວເຕົາ
(9) ການຄວບຄຸມພັດລົມເຢັນ
(10) ການຄວບຄຸມການສະແດງກະດານຕ່າງໆ
6. ໂຫຼດວົງຈອນກວດຫາປະຈຸບັນ
ໃນວົງຈອນນີ້, T2 (ຫມໍ້ແປງ) ແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ເປັນຊຸດກັບສາຍຢູ່ທາງຫນ້າຂອງ DB (bridge rectifier), ດັ່ງນັ້ນແຮງດັນ AC ຢູ່ T2 ຂ້າງຮອງສາມາດສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນການປ່ຽນແປງຂອງກະແສໄຟຟ້າເຂົ້າ. ແຮງດັນ AC ນີ້ຖືກປ່ຽນເປັນແຮງດັນ DC ຜ່ານ D13, D14, D15 ແລະ D5 ການແກ້ໄຂຄື້ນເຕັມ, ແລະແຮງດັນໄຟຟ້າຖືກສົ່ງໂດຍກົງກັບ CPU ສໍາລັບການປ່ຽນ AD ຫຼັງຈາກການແບ່ງແຮງດັນ. CPU ຕັດສິນຂະຫນາດປັດຈຸບັນຕາມຄ່າ AD ທີ່ປ່ຽນ, ຄິດໄລ່ພະລັງງານຜ່ານຊອບແວແລະຄວບຄຸມຂະຫນາດຜົນຜະລິດ PWM ເພື່ອຄວບຄຸມພະລັງງານແລະກວດພົບການໂຫຼດ.
7. ວົງຈອນຂັບ
ວົງຈອນຂະຫຍາຍສັນຍານກໍາມະຈອນຈາກວົງຈອນປັບຄວາມກວ້າງຂອງກໍາມະຈອນໄປສູ່ຄວາມແຮງສັນຍານທີ່ພຽງພໍເພື່ອຂັບ IGBT ເປີດແລະປິດ. ຄວາມກວ້າງຂອງກໍາມະຈອນປ້ອນຂໍ້ມູນກວ້າງຂຶ້ນ, ເວລາເປີດ IGBT ດົນຂຶ້ນ. ພະລັງງານຜົນຜະລິດຂອງຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມກ້ຽວຫຼາຍ, ພະລັງງານໄຟສູງຂຶ້ນ.
8. synchronous oscillation loop
ວົງຈອນ oscillating (ເຄື່ອງກໍາເນີດຄື້ນ sawtooth) ປະກອບດ້ວຍ loop ກວດຈັບ synchronous ປະກອບດ້ວຍ R27, R18, R4, R11, R9, R12, R13, C10, C7, C11 ແລະ LM339, ຄວາມຖີ່ຂອງ oscillating ແມ່ນ synchronized ກັບຄວາມຖີ່ການເຮັດວຽກຂອງຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ. PWM modulation, outputs a synchronous pulse through pin 14 of 339 to drive for stability.
9. ວົງຈອນປ້ອງກັນກະແສໄຟຟ້າ
ວົງຈອນປ້ອງກັນກະແສໄຟຟ້າປະກອບດ້ວຍ R1, R6, R14, R10, C29, C25 ແລະ C17. ເມື່ອແຮງດັນສູງເກີນໄປ, pin 339 2 ອອກມາໃນລະດັບຕໍ່າ, ໃນອີກດ້ານຫນຶ່ງ, ມັນແຈ້ງໃຫ້ MUC ຢຸດພະລັງງານ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ມັນຈະປິດສັນຍານ K ຜ່ານ D10 ເພື່ອປິດການອອກພະລັງງານຂອງໄດ.
10. ວົງຈອນກວດຫາແຮງດັນໄດນາມິກ
ວົງຈອນກວດຫາແຮງດັນທີ່ປະກອບດ້ວຍ D1, D2, R2, R7, ແລະ DB ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອກວດຫາວ່າແຮງດັນການສະຫນອງພະລັງງານຢູ່ໃນຂອບເຂດຂອງ 150V ~ 270V ຫຼັງຈາກ CPU ໂດຍກົງແປງຄື້ນກໍາມະຈອນແກ້ໄຂ AD.
11. ການຄວບຄຸມແຮງດັນສູງທັນທີ
R12, R13, R19 ແລະ LM339 ແມ່ນປະກອບດ້ວຍ. ເມື່ອແຮງດັນຫລັງແມ່ນປົກກະຕິ, ວົງຈອນນີ້ຈະບໍ່ເຮັດວຽກ. ໃນເວລາທີ່ແຮງດັນສູງທັນທີທັນໃດເກີນ 1100V, pin 339 1 ຈະ output ມີທ່າແຮງຕ່ໍາ, ດຶງ PWM ລົງ, ຫຼຸດຜ່ອນພະລັງງານຜົນຜະລິດ, ຄວບຄຸມແຮງດັນກັບຄືນໄປບ່ອນ, ປ້ອງກັນ IGBT, ແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ overvoltage breakdown.
ເວລາປະກາດ: ຕຸລາ 20-2022